- 와인 빈티지(Vintage)란?

대부분의 와인병에는 년도 ( 빈티지 ) 가 적혀있습니다. 

'빈티지' 란 '와인을 만드는  '포도의 수확연도' 를 의미합니다.

- 빈티지가 중요한 이유

해마다 기후 조건이 달라지고 이는 포도의 품질에 영향을 주기때문에 빈티지는 좋은 와인을 판단하는 기준들 중에 하나가 됩니다. 

- 빈티지 챠트

좋은 빈티지인지 확인하기 위해서는 주요국가, 주요 지역의 빈티지의 점수를 정리해둔  빈티지 차트를 확인하면 됩니다. 

와인 전문가, 와인 관련 기관 등에서 주요 와인 생산지의 빈티지 챠트를 만들어 발표합니다. 

[로버트파커 빈티지 차트의 일부]

- NV (Non-Vintage, 논빈티지)란?

모든 와인이 같은 빈티지의 포도로 만드는건 아닙니다. 

각기 다른 해에 수확한 포도를 블렌딩하여 만든 와인의 경우 빈티지를 표기하지 않고 이런경우는 non-vintage ( NV, 논빈티지 ) 와인 이라고 합니다.

하지만 빈티지는 와인의 품질에 영향을 주는 여러 요소 중 하나이므로 빈티지가 나쁘다고 해서 꼭 맛이 없다거나 품질이 나쁜 와인이라는 의미는 아닙니다.