지난 12월 19일 와인 수입사 "wine by LASER SMITH" 대표 정호정 님의 협찬으로 이탈리아 "LA PERGOLA" 와이너리의 유기농와인 시음회를 가졌습니다. 

라페르골라는 정호정 대표님의 아버지대 부터 가깝게 지낸 가족의 와이너리로 올해 새로 바뀐 라벨의 디자인에 참여하기도 해 '우리 와이너리' 라고 이야기하실만큼 와인에 대한 애정이 있고 그 모습이 좋아보였습니다.  

- 라페르골라 와이너리

이탈리아 1세대 유기농 와이너리로 롬바르디아지역에서 처음으로 DOC 등급의 와인을 생산한 와이너리입니다. 

발테네시 지방의 그로펠로, 루가나 지방의 트레비아노 ( 트루비아나 ) 가 주요 품종이며 국제품종도 블랜딩 됩니다. 

- 시음와인 

리즐링 75%, 샤도네이 15%, 인크리치오 만조니 10% 의 보기힘든 블랜딩의 쥬블리

토착품종 루가나 지방의 트레비아노 (트루비아나) 100%의 비오코라

와인 마스터가 적정시기에 껍질을 제거하기 위해 하룻밤을 같이 보낸다는 '첫날밤의 달' 이란 뜻의 셀레네 

토착품종 그로펠로 100%의 엘리안토 

그로펠로와 다른 국제 품종의 블랜딩으로 섬세함을 더한 이오스

선별한 밭의 포도로 오크숙성을 더한 브롤

시음 와인의 주요 키워드는 섬세함, 여성스러움 등이 였던것 같습니다. 

시음노트는 아래에서 확인 하실수 있습니다. 

시음회는 네이버 와인카페 와인커뮤니케이션 회원님들과 함께 했습니다. 

움주신 양승진 강사님, 정호정 대표님, 정호정 대표님을 소개해주신 윤이님 께 다시한번 감사드립니다.